レタス?


父の友人の農家さんから貰ったレタス。



レタス?って感じの見た目。
出来の良い蝋細工食品サンプルみたい。
肉厚の葉で、鮮やかでつややかな緑色がきれいだった。



食べてみたら、味が濃くてしゃきしゃきしたレタスだった。
生で食べるよりも、チャーハンにしたり、スープにしたほうが合いそうな濃厚な味。


茹でて食べてもおいしかった。