2009-10-29 思い出のラーメン photo 祖母の家に行くと必ず食べた、蕎麦屋の出前のラーメン。 そばつゆを使った甘みのあるスープ、それを吸って麺は伸びきっているのに、何故だか不思議とおいしく思えた。 甘い味付けのメンマも癖になる感じ。三つ葉もいいアクセントになっている。 おいしい!ってわけではないのに、たまに食べたくなってしまうのは、子どものときから慣れ親しんだ味だからかなあ。 8月末で店を閉めてしまったので、これが食べ納めになってしまった。 たぶん私はこの不思議なラーメンの味を一生忘れないんだろうな。