からだにおいしい 野菜の便利帳
- 作者: 板木利隆
- 出版社/メーカー: 高橋書店
- 発売日: 2008/04/11
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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同僚ちゃんからのいただきもの。
野菜の写真、カロリーや栄養素のこと、食べるときの注意点、さまざまな品種の紹介、ちょっとしたレシピなど。充実した内容の一冊。
ぼんやり眺めても、じっくり読みふけっても面白い、野菜がますます好きになるような本でした。
私の好きなトマト「アイコ」も紹介されていて、ちょっとうれしかった。
素敵な本をありがとうございます!
久しぶりに夏野菜盛り沢山のカレーでも作ろうかな。