日本酒で漬けた梅酒の近況報告。 氷砂糖が解けて、梅からもいい感じのエキスが出ている感じ。 上はきれいな琥珀色(梅エキス含む)で、下は濃厚な砂糖液って感じな色の分かれ方をしてたので、混ぜ混ぜしてみたり。 こんな風に気にしたり、手出ししたりしない…
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