父と一緒に、野菜の収穫に行ったときの写真。 軽トラに乗り込み、少し離れた家庭菜園(?)に向かう。 紅菜苔(コウサイタイ)の花。 鮮やかな黄色の花と、赤紫色の茎のコントラストがきれいな中国野菜です。 苦味がなく、春キャベツみたいに甘みが強いので…
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